Dijeta za rak pluća, koja ne može biti

Razgovarajmo o prehrani kod raka pluća, što ne može biti. Ova bolest je glavni ubojica muškaraca i žena širom svijeta. Tijekom posljednjih nekoliko desetljeća, zbog povećanja broja ženskih pušača, stopa smrtnosti od raka pluća kod žena se udvostručila.

Čini se da žene počinju pušiti mlađe od muškaraca. U 85% slučajeva, rak pluća je zbog pušenja. 15% pacijenata s dijagnozom raka pluća su nepušači. Ekološki čimbenici, uključujući prehranu i način života, kako liječnici vjeruju, igraju veliku ulogu.

dijeta

Dijeta za rak pluća uključuje hranu bogatu antioksidansima, uključujući vitamin C i vitamin E, te karotenoide protiv raka, kao i ljekovite masti, uključujući i dobru količinu omega-3 sa zdravim omjerom omega 6. Trebate konzumirati vitamin D, Ne zaboravite da se vitamin "D" apsorbira s dovoljnom izloženošću suncu.

Pacijent s rakom treba uključiti u prehranu:

• svijetlo voće i povrće obojano u zelenu, žutu, crvenu i narančastu boju sa sadržajem karotenoida;
• prehrana kod raka pluća treba sadržavati vitamine "C", "D" i "E";
• kurkuma - indijski začin;
• tuna, losos, sardine, haringe i njihova ulja ili druge vrste Omega 3, kao i lan;
• brazilski orašasti plodovi bogati selenom;
• suncokretovo sjeme i sezam;
• ribe i plodovi mora;
• tradicionalni proizvodi od soje;
• Zeleni čaj ima polifenol protiv raka.
• jaja, meso i cjelovite žitarice;
• Češnjak ima snažan preventivni učinak protiv raka kože, crijeva i pluća.

S obzirom na gore navedeno, savjet broj jedan za svaku dijetu raka pluća je usredotočiti se na hranu s obiljem voća i povrća. Nebrojene studije potvrdile su vezu između visokog unosa voća i povrća i smanjenog rizika od raka pluća.

Neke studije su pokazale da oni koji jedu puno voća i povrća smanjuju rizik od raka pluća za 2 puta. Voće i povrće treba jesti tri puta dnevno kako bi se bolje nosili s tumorima. Zatim ćemo detaljnije pogledati neke od tih hranjivih tvari.

Pušači bi trebali konzumirati više od 35 mg vitamina C kako bi kompenzirali oksidativne učinke pušenja. U svrhu prehrane raka pluća, vitamin C je važna komponenta matrice tkiva i stoga je važan za održavanje zdravog tkiva pluća, a zdrave krvne žile koncentrirane su u plućnom tkivu.

Osim toga, vitamin "C" je kamen temeljac bilo kojeg antioksidansa zbog njegove sposobnosti da napuni potrošene antioksidanse, kao što su vitamini E i beta karoten, koji mogu oksidirati. U stvari, vitamin C, kao i selen i druge hranjive tvari, može biti nedostajuća karika kako bi se izbjegao povećani rizik od smrti od raka pluća.

Prehrana za rak pluća treba sadržavati visok sadržaj selena. Nekoliko je studija uspostavilo vezu između niskog selena i raka, uključujući rak pluća. Znanstvenici vjeruju da selen djeluje u nekoliko područja:

1. Selen povećava razinu glutationa, snažnog antioksidansa, čija je niska razina povezana s povećanim rizikom od raka. Razina glutationa opada s godinama.
2. Selen pomaže u stvaranju C43 proteina koji zaustavlja rast stanice raka i pomaže im da se normalno ponašaju i pridonose smrti stanica raka.

Koja hrana sadrži selen

Selen se nalazi u mnogim vrstama hrane. Međutim, budite oprezni. Sve ovisi o tlu u kojem se uzgajaju ti proizvodi, ako je tlo siromašno selenom, razina selena u hrani će također biti niska. Niske razine selena, zbog intenzivnih metoda uzgoja.

Izvori hrane selena

Brazilski orasi imaju izvanrednu koncentraciju selena. Drugi dobri izvori selena su sjemenke sezama i suncokreta, orašasti plodovi, ribe i školjke, meso, jaja i cjelovite žitarice, uključujući proklijalu pšenicu i smeđu rižu i luk. Kada je riječ o prehrani raka pluća, morate jesti dovoljnu količinu hrane bogate selenom.

Kurkumin je aktivni sastojak indijskog začina kurkume i ima nevjerojatna protuupalna i anti-tumorska svojstva. Stoga je uključen u prehranu raka pluća. Uključite kurkumin u svoju prehranu. Kupus, grašak, leća, mrkva i patlidžana sezonu začina kurkuma.

Uključite piletinu, ovčetinu ili nemasno goveđe meso s nadmoćnošću povrća. U povrće dodajte luk, sol češnjaka s maslinovim uljem. Koristite kurkuma u marinadama zajedno s češnjakom, maslinovim uljem, lukom i drugim začinima. Kurkuma u kombinaciji s drugim začinima dobro nadopunjuje meso.

Visoka potrošnja kurkume u indijskoj kuhinji, posebno curry, smatra se jednim od uzroka 8-struko manje incidencije raka pluća u Indiji u usporedbi s razvijenim zemljama, kao i niža učestalost drugih vrsta raka. To je unatoč visokim stopama pušenja i loše kvalitete zraka u većini dijelova Indije. Kombinacija kurkume s crnim paprom i đumbirom, kao što se radi u tradicionalnoj pripremi curryja, pojačava protuupalni učinak kurkume.

Očekivano trajanje života za stadij 4 raka pluća može se značajno razlikovati kod različitih ljudi.

Na očekivano trajanje života utječu sljedeći čimbenici:

• Dob - mladi ljudi žive dulje od starijih.
• Spol je životni vijek žene s rakom pluća, viša u svakoj fazi raka pluća.
• Stadij i opseg raka.
• Opće zdravlje u vrijeme postavljanja dijagnoze.
• Nuspojave liječenja i podnošljivost liječenja (kemoterapija, operacija, ciljana terapija, imunoterapija i terapija zračenjem utječu na ljude na različite načine).
• Ostala zdravstvena stanja kao što je emfizem mogu smanjiti dugovječnost u raku pluća 4 stupnja.

Rak pluća može se proširiti na gotovo bilo koji dio tijela, ali najčešće se širi na mozak, kosti, jetru i nadbubrežne žlijezde. Ima mnogo ljudi koji su iskusili rak 4 stupnja 10 godina.

Prva stvar koju liječnici savjetuju pacijentima je da uvijek ostanu u formi zbog prijelaza na zdrav način života. To zapravo uključuje mogućnost prestanka pušenja i izbjegavanje opasnih kemikalija koje mogu narušiti njihovo zdravlje. Drugi način je prehrana u raku pluća - konzumiranje zdrave hrane bogate vitaminima i hranjivim tvarima.

Svježa hrana pronađena u prirodi korisna je za jačanje imunološkog sustava u četvrtom stupnju. Korisno povrće, kao što su: kupus, brokula i cvjetača, koji sadrže antioksidanse koji se mogu boriti protiv raka. Gljive se mogu dodati juhama, jer imaju lektin.

Protein koji se može boriti protiv abnormalnih i kancerogenih stanica koje brzo rastu. Preporučuje se izbjegavati namirnice bogate aditivima, ili previše slane ili slatke. Prerađena hrana nije od pomoći. Vrlo je poželjno jesti razno voće i povrće.

Mliječni proizvodi, kao što je jogurt, sadrže hranjive tvari. U prehranu je potrebno uključiti jaja. Zeleni čaj, proizvod s visokim sadržajem likopena i luteina, koji također blagotvorno djeluje na tijelo pacijenta. Pijte dovoljno vode.

dijagnostika

Većina tumora u onkologiji otkrivena je rendgenskim snimkama prsnog koša. CT, kao i druge dijagnostičke metode kao što su MRI i razne vrste biopsije, koriste se za potvrdu dijagnoze, ovisno o simptomima.

Ako se rak nije proširio na druge organe, operacija uklanjanja tumora može biti moguća, ako je to dovoljno, plućnog tkiva ostavljenog da diše. Osim toga, u kombinaciji s kirurškim zahvatom, radijacijska terapija je česta pojava uz razne kemoterapije. Ponekad se koristi njihova kombinacija.

Ovisno o stadiju i stupnju raka pluća, liječenje boli je često glavni fokus u liječenju i liječenju raka pluća. Dijete oboljele od raka može igrati ulogu u liječenju boli.

Čimbenici rizika:

• Pušenje cigareta i pušačkih cijevi, uključujući pasivno pušenje.
• Nasljedni faktor.
• Zagađenje okoliša.
• Izloženost azbestu na radnom mjestu i kod kuće.
• Izlaganje arsenu i kromu na radnom mjestu.
• Izloženost plinovima u kući i na radnom mjestu
• Katran i čađa.
• Isparavanje u kućanskim i komercijalnim kuhinjama.
• Kemikalije.

Problem pušenja i alkohola ne utječe samo na muškarce, nego i na žene. Neke studije upućuju na to da je veća vjerojatnost da žene pušači dobiju rak pluća nego muškarci koji puše isti broj cigareta. Žene koje puše mogu imati višu razinu osteoporoze i prijeloma kostiju. Pušači mogu roditi bolesnu djecu i nedonoščad s malom težinom.

Kako jesti za rak pluća

Dijeta za rak pluća je nezaobilazan dodatak liječenju lijekovima i zračenju. Kod patoloških oboljenja dišnog sustava pacijenti prolaze kroz nekoliko ciklusa kemoterapije, što uvijek dovodi do najsnažnijeg trovanja tijela sa svim posljedicama. Osim toga, ovaj tretman uvelike smanjuje imunološki sustav i ometa metaboličke procese u tijelu, što u konačnici dovodi do dramatičnog gubitka težine. To je uravnotežena prehrana koja može ojačati tijelo i donijeti ozdravljenje.

Što je zabranjeno

Prehrana u onkologiji pluća mora biti uravnotežena i sastoji se od prirodnih proizvoda bogatih vitaminima. Postoji niz proizvoda koji se ne mogu jesti s rakom. Takvi proizvodi uključuju:

• Svi kolači koji sadrže mnogo šećera. Već je dokazano da konzumacija slatkiša u patološkim oblicima raka dovodi do pogoršanja stanja pacijenta. To se može objasniti činjenicom da se stanice raka aktivno razmnožavaju s visokim sadržajem šećera u krvi. Osim toga, kolači i slatkiši kupljeni u trgovini sadrže konzervanse, okuse i boje u velikim količinama, što zasigurno neće pridonijeti zdravlju.
• Masni proizvodi. Masno meso i riba vrlo je teško probaviti, a za oslabljeno tijelo općenito je nemoguće opterećenje.
• Pržena i dimljena mesa. U takvim proizvodima gotovo uvijek su karcinogeni koji imaju loš učinak na tijelo pacijenta s rakom, što pridonosi pogoršanju njegovog stanja.
• Konzervirani proizvodi. U takvim proizvodima često postoje i toksične tvari.

Iz prehrane bolesnika s rakom pluća treba isključiti previše začinjenu i začinjenu hranu koja može nadražiti sluznicu i izazvati kašalj.

Na stolu pacijenta s rakom treba biti samo svježe pripremljena jela. Sva hrana se poslužuje topla, topla i hladna hrana se ne može konzumirati.

Što jesti

Tijekom razdoblja bolesti i u fazi remisije, prehrana treba organizirati tako da osoba dobije optimalnu količinu hranjivih tvari i vitamina. Tijekom bolesti, osoba treba primati takvu hranu:

• Biljni proizvodi - povrće, voće i bobice. Potrebno je dati prednost proizvodima crvene ili žute boje, gdje ima mnogo vitamina C. Upravo ova tvar aktivira obrambene mehanizme tijela i pomaže u borbi protiv stanica raka. U prehrani pacijenta treba biti puno grožđa. Ovaj proizvod sadrži niz antocijanida, a takve tvari imaju izražena dezinfekcijska svojstva.
• Dijeta za rak pluća 1-4 stupnja treba uključivati ​​puno zelenila, prokulice i rotkvice. U svim tim proizvodima postoje posebne tvari koje imaju štetan učinak na stanice raka.
• Dijetetsko meso mora biti prisutno u prehrani - zeca, puretina i nemasna piletina. Svi ovi proizvodi sadrže lako probavljive proteine, koje tijelo treba za izgradnju novih stanica.
• Riba i drugi morski plodovi moraju biti u prehrani oboljelih od raka. Sadrže veliku količinu različitih vitamina i minerala.
• Mliječni proizvodi. Prehrana za kemoterapiju raka pluća nužno uključuje mlijeko i mliječne proizvode. Takvi proizvodi dobro se apsorbiraju i doprinose obnovi normalne mikroflore probavnog trakta, što je vrlo poremećeno tijekom kemoterapije.

Pacijent ne bi trebao biti uključen u egzotične plodove mora, jer nije poznato kako će tijelo reagirati na njih. Bolje je dati prednost niskim razinama masnoća riba - oslića, pola i pelengasa. Lignje i kavijar različitih vrsta riba bit će korisni.

Pacijent s rakom može često, ali u malim količinama. Preporučljivo je jesti 5-6 puta dnevno. U tom slučaju, posljednja večera ne bi trebala biti kraća od dva sata prije spavanja. Noću ne smijete jesti tešku hranu, bolje je ograničiti se na jogurt ili čašu kefira s kolačićima.

Ključne preporuke

Prehrana za rak pluća trebala bi biti korisna i uravnotežena. Velika pogreška je potpuno odbacivanje pacijenata od mesnih proizvoda. To je životinjski protein koji ljudsko tijelo hitno treba za normalan rad. Ako pacijent uopće ne jede meso, njegovo se stanje može dramatično pogoršati. Kuhanje mesa treba biti na pari ili u pećnici, a prženu hranu ne bi trebali jesti pacijenti s rakom.

Kod raka pluća postoje ograničenja na piće. U prehrani pacijenta ne smije biti zeleni čaj i kava, jer ta pića sadrže puno kofeina. Trebate odbiti bilo kakva gazirana i alkoholna pića koja mogu pogoršati stanje pacijenta. Pitku vodu treba kupiti isključivo u staklenim bocama.

Prilikom kupnje proizvoda potrebna je velika pažnja za rok trajanja i uvjete skladištenja.

Obroci u razdoblju rehabilitacije

Tijekom razdoblja rehabilitacije nakon liječenja, pacijenti mogu imati ozbiljan gubitak težine, dispeptičke simptome i dehidraciju.

Nakon kemoterapije, pacijenti često gube na težini, što dovodi do slabljenja tijela. Zbog toga se osoba polako oporavlja i postoji velika vjerojatnost recidiva bolesti. Da biste izbjegli komplikacije, prehrana nakon kemoterapije za rak pluća mora sadržavati dovoljno masti i ugljikohidrata. Sadržaj kalorija u svakoj hrani treba biti visok, trebate jesti do 8 puta dnevno, ali u malim porcijama.

Posljedica zračenja može biti mučnina i povraćanje, što je posljedica trovanja tijela raspadanjem stanica raka. Da biste dobili osloboditi od takvih neugodnih simptoma pomoći će korijen đumbira, koji se koristi za pripremu čajeva i raznih pića. Pacijenti trebaju uključivati ​​hranu s visokim sadržajem škroba - krumpir i okruglu rižu.

Eliminirati mučninu u bolesnika s rakom zbog mliječnih proizvoda s niskim udjelom masti.

Dehidracija tijela često postaje rezultat uzimanja citotoksičnih sredstava sistemskog djelovanja. Tijekom liječenja takvim lijekovima pacijent treba piti najmanje 10 čaša vode dnevno. Liječnik jasno prati pridržavanje režima pijenja. Ako se pacijent žali na slabost, glavobolju i opću malaksalost, tada možete posumnjati na dehidraciju. U tom slučaju se kontrolira količina dnevnog urina i, ako je potrebno, podešava se režim pijenja.

Primjer prehrane

Da biste razumjeli kako pravilno jesti, možete uzeti u obzir, na primjer, hranu za pacijenta s rakom.

• Prvi doručak uključuje jednu jabuku ili bananu, opranu s čašom bilo kojeg voćnog soka.
• Drugi doručak Omlet se kuha u pećnici, jedna rajčica i čaša slatkog čaja.
• Ručak se sastoji od nemasne juhe s kruhom, kaše s pilećim pilećim mesom i čaše jakog juha od šipka sa šećerom.
• Prva večera Komad lonca od svježeg sira i čašu slatkog čaja.
• Druga večera Čaša jogurta s kolačićima.

U bolesnika s rakom pluća nutricionist razvija dijetetičar pojedinačno, uzimajući u obzir karakteristike tijeka bolesti.

Liječenje raka pluća mora se dopuniti dijetnom hranom. Samo takav integrirani pristup omogućuje brzo postizanje remisije i sprječavanje različitih komplikacija. Slatka hrana koja može pogoršati njegovo stanje isključena je iz prehrane pacijenta.

Prehrana za rak pluća

Prehrana u liječenju raka ne treba podcjenjivati. Dobrobit osobe i rezultat njegove borbe s bolestima uvelike ovise o pravilno organiziranoj prehrani, kvaliteti i količini proizvoda. Maligni tumor je ozbiljan stres koji iscrpljuje pacijenta, uzrokujući gubitak težine i nedostatak vitalnosti. Dijeta za rak pluća pomoći će normalizirati određene procese u tijelu i održati njezin tonus, neophodan u liječenju patologije.

Principi prehrane u onkologiji pluća

Suočeni s takvom dijagnozom, život osobe se dramatično mijenja. Prije svega, s psihološkog stajališta. No, svaka se bolest može pokušati izliječiti, a za to je potrebno prikupiti unutarnje rezerve i zapamtiti da su u borbi protiv onkologije sve metode dobre.

Kod raka pluća kod ljudi počinju problemi kao što su poremećaji metabolizma proteina, lipida i ugljikohidrata, kao i naglašena inhibicija imunološke obrane. Skrećući pozornost na ove čimbenike, moguće je poboljšati dobrobit pacijenta i spriječiti komplikacije povezane s metaboličkim poremećajima i uspostavljenom imunodeficijencijom.

Dakle, prehrana u raku pluća treba riješiti sljedeće zadatke:

• obnova metaboličkih procesa;
• aktiviranje tkivnog disanja na staničnoj razini;
• evakuacija toksina i troske iz tijela;
• stimuliranje imuniteta kao važnog antitumorskog aspekta;
• potpora faktorima homeostaze;
• zaštitu tijela od iscrpljenosti, posebno stanica jetre i koštane srži;
• sprečavanje gubitka težine i slabljenja osobe u cjelini.

Popis dopuštenih i zabranjenih proizvoda

U prehrani bolesnika s rakom pluća preporučuje se uključiti sastojke navedene u sljedećoj tablici.

Ovdje je popis zabranjenih namirnica za rak pluća:

• polirana riža;
• kava, vrećice čaja;
• mlijeko s aditivima;
• slastice, šećer;
• pečenje brašna;
• bilo koju konzerviranu hranu;
• gazirana pića;
• masna i pržena hrana;
• kobasice i dimljena mesa;
• krastavci;
• alkohol.

Potrebno je jesti u malim porcijama, djelomično, u onim trenucima kada se pojave prvi znaci apetita, ali ne češće 6 puta dnevno. Hranu treba pažljivo žvakati. Doručak i večera trebaju biti lagani, moraju se temeljiti na proizvodima koji nisu podvrgnuti toplinskoj obradi.

Ostatak hrane treba kuhati na pari ili kuhati, ne smijete pržiti. Povrće i voće konzumiraju se uglavnom u sirovom stanju, tako da će sačuvati više vitamina i antioksidanata, iznimka utječe na svježe sokove i žele.

Prehrana u ranoj fazi bolesti

Osoba koja je saznala vijest da boluje od raka pluća trebala bi nastaviti usmjeravati svu svoju snagu kako bi uklonila ovu patologiju, pa je važno da on zna kako organizirati svoju hranu. Ispravan pristup načinu prehrane i izbor preporučenih namirnica i jela pozitivno će utjecati na njegovu ukupnu dobrobit.

U prvoj i drugoj fazi raka pluća, probavni procesi se ne mijenjaju značajno. Međutim, mnogi pacijenti još uvijek ne sumnjaju na prisutnost onkologije u tijelu. Osoba ne pati od nedostatka apetita i mučnine, tjelesna težina se može neznatno promijeniti, nedostaju problemi s gutanjem.

U ovoj fazi potrebno je u prehranu uključiti hranu koja sadrži visok postotak antocijanida, odnosno veliku količinu svježeg voća, bobičastog voća i povrća - najmanje 1 kg dnevno. Prednost treba dati uzorcima jarkih boja - crvenom ili zelenom.

Što se tiče mesa, to bi trebao biti isključivo dijetetski, na primjer, zec, piletina ili puretina. Preporučuje se kuhanje i kuhanje na svim jelima. Prilikom odabira priloga i drugih jela morate se usredotočiti na popis zabranjenih i dopuštenih proizvoda za rak pluća.

Promatranje prehrane za rak u ranim stadijima jedan je od glavnih učinkovitih kriterija u borbi protiv raka.

Prehrana u kasnom stadiju bolesti, uključujući i za neoperabilne pacijente

Glavni zadatak organiziranja dijete za osobu koja pati od treće i četvrte faze onkološkog procesa u plućima je olakšavanje gutanja. Rastući tumor ispoljava preveliki pritisak na jednjak, a ako je bolest u neoperabilnoj fazi, taj učinak treba svesti na minimum. U tu svrhu koristi se cijeli sustav tehnika, o čemu ćemo kasnije raspravljati.

Ako je osobi teško progutati sirovo voće i povrće zbog čvrste strukture, preporuča se da ih utrljaš ili usitnjavaš u miješalicu, ili se prebaciš na gotove homogenizirane pire krumpire, primjerice pripremljenu za dječju hranu. Lako ih je progutati, a zasićene su s dovoljno vitamina i minerala.

Ako pacijent nema apetit, koji je vrlo čest u uznapredovalim stadijima raka, hranu treba jesti češće, ali malo po malo.

Gustu tekućinu je pogodnije progutati nego vodenu. Stoga je preporučljivo zamijeniti mlijeko s kefirom ili želeom, a juhe s pire krumpirom. Bolesnici s malignim procesom trećeg i četvrtog stupnja trebaju piti što više vode kako bi se tijelo oslobodilo toksina. Potrebno je koristiti tekućinu između obroka, ali ne u procesu.

Kod uporne mučnine i znakova opijenosti potrebno je dati prednost lako probavljivim jelima neutralnog okusa i meke konzistencije. U isto vrijeme, hrana ne smije biti vruća ili hladna - preporučena temperatura hrane je 37 stupnjeva.

Dijeta s naprednim rakom pluća 3. i 4. stupnja treba sadržavati dovoljnu količinu proteina potrebnu za obnovu tijela i liječenje oštećenih tkiva u njemu. Uz ozbiljan gubitak težine, povećava se unos kalorija. U tom slučaju, uključivanje u izbornik bilo kojeg novog proizvoda dogovara se s liječnikom.

Prehrana prije i poslije liječenja / operacije

Dijeta za pacijente za vrijeme i nakon liječenja, uključujući i kirurške zahvate, trebala bi biti ne samo uravnotežena, već i visoko kalorična. To je važno kako bi se smanjila ozbiljnost nuspojava kod pacijenta, na primjer, simptomi mučnine, povraćanja i slabosti karakteristični za kemoterapiju.

Promjenom pacijentove prehrane možete izravno utjecati na njegovu dobrobit. Osim toga, za sve pacijente u bilo kojoj fazi procesa liječenja, važno je voditi dnevnik u kojem treba zapaziti proizvode i posuđe, što je uzrokovalo neugodne simptome u obliku mučnine, a takva hrana se naknadno odbija.

Prije i tijekom liječenja, smjernice za prehranu trebaju biti sljedeće:

• jedu manje porcije i češće;
• temeljito žvakati hranu;
• piti puno tekućine, što je posebno važno prije kemoterapije;
• isključiti kavu i alkoholna pića;

• ne posipati hranu - tako se bolje upija;
  Nemojte jesti previše tvrda i topla jela.

Nakon liječenja, operacije ili uporabe kemoterapije i zračenja, ljudsko tijelo slabi. Počinje se žaliti na glavobolje, umor, pospanost i mučninu. Integriranim pristupom borbi protiv raka pluća, odnosno kombinacijom operativne izloženosti, izloženosti lijekovima i zračenju, opterećenje tijela povećava se nekoliko puta. Zadatak prehrane je smanjiti njegov utjecaj i poboljšati opću dobrobit pacijenta.

U ovoj fazi važno je organizirati prehranu proteina, koja je najrelevantnija ne samo nakon liječenja, već i kada pacijent ima metastaze. Cjelovite žitarice i proizvodi od graha, prehrambena perad i riba mogu brzo zadovoljiti potrebe osobe bez izazivanja stresa na njegovu probavnom traktu. Mora se imati na umu da sva jela moraju sadržavati najviše kalorija, što je dovoljno da se ispuni energetska ravnoteža pacijenta.

Značajke prehrane za odrasle, djecu, trudnice i dojilje, starije osobe

Ne postoje specifične razlike u formulaciji prehrane za različite skupine bolesnika. Bolest se razvija prema istom principu, utječe na ljudske bronhije i plućno tkivo, a samo pravodobna dijagnoza i liječenje patologije može dati pozitivan rezultat u dinamici ljudskog blagostanja.

Izbornik za tjedan dana

Predlažemo da razmotrimo kakva je približna prehrana za tjedan dana za osobu koja boluje od raka pluća.

Primjeri dijete za rak pluća

Prehrana za rak pluća smatra se važnim dodatkom kompleksnoj terapiji protiv raka. Bolesnici s rakom organa dišnog sustava, ovisno o stadiju i tipu tumora, podvrgavaju se kirurškoj, radioterapiji ili kemoterapiji. Posljedice takvog djelovanja na organizam onkološkog bolesnika očituju se u obliku trovanja, mučnine, povraćanja, poremećaja probavnog i imunološkog sustava.

Osim nuspojava terapije protiv raka, pacijent dramatično gubi tjelesnu težinu zbog aktivacije metaboličkih reakcija koje su usmjerene na borbu protiv raka. Upravo u tom razdoblju pravilno uravnotežena prehrana može održati vitalnost pacijenta i olakšati brz oporavak.

Vodeće klinike u inozemstvu

Prehrana za rak pluća: što jesti?

! Kolači i slastice:

Za sve vrste lezija raka liječnici kategorički ne preporučuju konzumiranje prekomjerne količine šećera. To je zbog činjenice da stanice raka zahtijevaju velike količine saharoze za njihov razvoj. Osim toga, tvornički izrađeni slatkiši uključuju emulgatore, konzervanse i pojačivače okusa. Ove tvari pogoršavaju onkološki proces.

! Masna hrana:

Masnoća koja se nalazi u hrani ometa rad probavnog sustava.

! Pečena i dimljena hrana:

Takva hrana strogo je kontraindicirana u bolesnika s onkologijom pluća. Prženi i dimljeni proizvodi sadrže karcinogene tvari, što nepovoljno utječe na cjelokupno zdravlje pacijenta s rakom.

! Konzervirane i ukiseljene namirnice koje sadrže određenu količinu otrovnih tvari.

Što bi trebala biti ispravna prehrana za rak pluća?

Dnevna prehrana oboljelih od raka treba biti uravnotežena u proteinima, ugljikohidratima i masti. Također je potrebno da tijelo pacijenta dobije dovoljno vitamina i minerala. Zbog toga liječnici preporučuju pacijentima da koriste sljedeće proizvode:

! Povrće i voće, uglavnom crvena i žuta:

Ovi sastojci uključuju veliku količinu vitamina C, koji aktivira zaštitna svojstva tijela. Grožđe koje sadrži antocijanide korisno je za osobe s rakom. Te tvari imaju učinak detoksikacije.

! Zeleni, rotkvice, prokulica i brokula:

Ovi proizvodi imaju učinak protiv raka.

! Dijetno meso:

To su piletina, zec, puretina, koji sadrže lako probavljive proteine.

! Plodovi mora:

Plodovi mora moraju biti uključeni u prehranu oboljelih od raka, jer sadrže veliku količinu različitih mineralnih tvari.

Dijeta za rak pluća: preporuke nutricionista

1. Za bolesnike s rakom pluća odbijanje jela od mesa smatra se pogrešnim. Protein životinjskog podrijetla potreban je za potpuno funkcioniranje tijela. Potpuna eliminacija ove komponente uzrokuje oštro pogoršanje zdravlja. Meso u isto vrijeme treba konzumirati u kuhanoj ili parnoj formi. Prženi mesni proizvodi otežavaju probavu i sadrže velike količine kancerogenih tvari.
2. Svaka prehrana za pacijente s rakom ima ograničenja u unosu tekućina koje mogu povećati opterećenje probavnog, kardiovaskularnog i endokrinog sustava. Primjerice, bolesnicima s onkologijom pluća kategorički je zabranjeno koristiti kavu i zeleni čaj zbog visoke koncentracije kofeina. Također, liječnici preporučuju uklanjanje alkohola i gaziranih pića iz prehrane. Pitka voda u isto vrijeme treba kupovati samo u staklenoj posudi.
3. Prilikom kupnje hrane pacijent mora obratiti posebnu pozornost na rok trajanja i sastav proizvoda.

Vodeći stručnjaci klinika u inozemstvu

Profesor Moshe Inbar

Dr. Justus Deister

Profesor Jacob Schechter

Dr. Michael Friedrich

Prehrana nakon raka pluća

Rakovi u razdoblju rehabilitacije suočavaju se sa sljedećim problemima:

Oštar gubitak težine:

Takva posljedica liječenja može negativno utjecati na rezultate oporavka tijela. Nedostatak težine povećava osjetljivost organizma na zarazne bolesti i može čak izazvati pojavu recidiva. Da biste izgubili težinu, pacijentima se savjetuje da povećaju unos kalorija i sadržaj masti. Također, liječnici ukazuju na izvedivost djelomične prehrane u kojoj je unos hrane podijeljen na 6-8 obroka.

Mučnina i povraćanje:

Česta posljedica kemoterapije je sustavna intoksikacija tijela s razgradnjom tumorskih tkiva. Korijen đumbira može osloboditi povraćanje i mučninu nakon kemoterapije. Također je poželjno da pacijenti u svoju prehranu uključe hranu s visokim sadržajem škroba (krumpir, bijela riža i tost). Smanjite simptome intoksikacije pridonoseći mliječnim proizvodima bez masti.

Kontroliranje unosa tekućine sastavni je dio terapije protiv raka. Dehidracija može izazvati mučninu, glavobolje, opću slabost i slabost. Takvi simptomi najčešće se opažaju nakon uzimanja citotoksičnih sredstava sustavne izloženosti. Prema općeprihvaćenim medicinskim standardima, pacijenti tijekom kemoterapije trebaju piti najmanje deset čaša vode dnevno.

Osim toga, regulacija ravnoteže vode blagotvorno djeluje na rad mokraćnog sustava, koji je također izložen toksičnim učincima kemoterapijskih lijekova.

Primjer prehrane za rak pluća

1. Za prvi doručak - 1-2 jabuke i 200 grama voćnog soka.
2. Za drugi doručak - parni omlet, rajčica i čaša čaja. Također u ovom jelu dopušteno koristiti 1-2 komada crnog kruha.
3. Za ručak - juha od povrća, kruh, svježe pripremljena salata, pileća piletina u jabukama i čaša šipka.
4. Na prvoj večeri - orašasti plodovi, parna repa i čaša s limunom.
5. Na drugoj večeri - čaša prirodnog jogurta ili kefira.

Gornji dijagram je primjer. Prehrana za rak pluća za svakog pacijenta treba biti razvijena od strane dijetetičara, uzimajući u obzir individualne karakteristike tijela.

Pravilna prehrana u raku pluća je jamstvo pobjede nad bolešću

Autor: Aleksey Shevchenko Studeni 21, 2017 23:49 Kategorija: Hrana

Dobar dan, dragi pretplatnici i čitatelji bloga Aleksej Ševčenko "Zdrav stil života". Onkološke bolesti i njihovo liječenje stvaraju velike probleme za normalnu prehranu bolesnika. Gubitak apetita, stalna bol i mučna mučnina, poteškoće u gutanju - sve to je stalni pratilac malignih tumora.

Osoba koja je u takvom stanju često je vrlo teško prisiliti sebe da jede bilo što. Ali pravilna prehrana je temelj snažnog imuniteta, što nam omogućuje da se odupremo ne samo prehladi, već i takvim strašnim bolestima kao što je rak. Stoga, svi oni koji se moraju nositi s ovom bolešću trebaju uložiti sve napore kako bi osigurali da pacijent dobije dovoljnu količinu potrebnih hranjivih tvari. I želim ovaj članak posvetiti temi - kako organizirati prehranu za rak pluća.

Koja se jela najprije preporučuju?

Rak pluća je ubojica broj jedan u svijetu. Na njega otpada oko 14% svih onkoloških slučajeva i 28% smrtnih slučajeva raka. Tijekom posljednjih nekoliko desetljeća, smrtnost se povećala osobito među ženskim pacijentima (gotovo se udvostručila). Liječnici to pripisuju povećanom širenju ženskog pušenja. Usput, medicinska statistika kaže da 85% od raka pluća uzrokuje pušenje, a svi ostali čimbenici čine samo 15% slučajeva ove bolesti.

Osim upornog kašlja, bolova u prsima, kratkog daha i stalnog umora, pacijenti imaju poteškoća s gutanjem, što im znatno otežava proces prehrane.

Prehrana i dijete za rak pluća

Bolest raka pluća uvjerena je, kao znanstvenici i liječnici, da zahtijeva integrirani pristup. Vrlo je važno, uz različite metode liječenja, posvetiti posebnu pažnju aspektima života u kućanstvu, ali prije svega prehrani pacijenta.

Prehrana za rak pluća

Za razvoj i rast svakog organizma potrebna je pravilna, zdrava i uravnotežena prehrana. Kako živjeti i što jesti, koju hranu koristiti i koju hranu za onkologiju pluća treba izbjegavati? Pokušat ćemo odgovoriti na ova pitanja.

Naučivši o takvoj dijagnozi kao što je rak pluća, u ljudskom životu sve se mijenja, životni uvjeti, režim i, naravno, prehrana. Organizam koji sam po sebi nosi onkološku bolest, postaje nužno imati više snage i energije za borbu protiv bolesti, a prehrana u onkologiji u ekstremitetu je jedan od važnih trenutaka u obogaćivanju tijela korisnim tvarima i elementima u tragovima. Postoji mnogo stvari u ispravno odabranoj prehrani, glavna stvar je još jedan korak do oporavka.

Pravilna i zdrava hrana

Važno je! U slučaju bilo kakve onkološke bolesti, drastičan gubitak težine smatra se kritičnim trenutkom, stoga bi prehrana oboljelih od raka trebala obogatiti tijelo svim potrebnim vitaminima koji će pomoći u podržavanju ljudskog života.

Kod bolesti plućnog sustava pacijent započinje niz naknadnih problema, kao što su poremećaji metabolizma proteina, ugljikohidrata i lipida, kao i depresija imunološkog sustava.

Pravilno odabran način unosa hrane može riješiti ovaj problem i pomoći pacijentu u borbi protiv bolesti.

Svrha pravilne prehrane u onkologiji je:

1. sprječavanje iscrpljivanja tijela kod raka pluća;
2. štiti tijelo od iscrpljenosti, posebno jetre i koštane srži;
3. sprečavanje ili prestanak trovanja;
4. podrška za homeostazu;
5. metabolički oporavak;
6. uklanjanje toksina raka;
7. aktiviranje staničnog disanja;
8. stimulacija antitumorskog i antiinfektivnog imuniteta.

Prehrana u onkologiji pluća, od čega se sastoji?

Prehrana za bolesnike s rakom pluća trebala bi uključivati:

• orasi, kikiriki, pistacije, bademi, sjemenke bundeve;
• povrće (kupus, papar, grah, grašak, luk, mrkva, rajčica, češnjak, rotkvice, krumpir). Proizvodi koji sadrže velike količine elemenata u tragovima kalcija i magnezija korisnih za tijelo;
• voće: limun, naranča, ananas, borovnica, marelica, trešnja, jagoda, zelene i crvene jabuke i grožđe;
• nerafinirana ulja (najbolji kukuruz, laneno sjeme i suncokret);
• svježe bilje: korijander, kopar, peršin;
• plavo-plave alge;
• maslačak, kopriva;
• kurkuma u raku. Njegova uporaba u hrani utječe na matične stanice raka (CSC), za koje se vjeruje da uzrokuju tumore i njihovu malignu bolest.
• cjelovito i proklijano zrno, kukuruz, zob;
• soje;
• integralni kruh;
• žitarice i tjestenine;
• nemasna riba;
• kuhana jaja;
• meso (preporuča se uporaba mesa peradi (meso purana ili zeca) i strogo je zabranjeno svinjsko i goveđe meso;
• mliječni i mliječni proizvodi, kao što su svježi sir, sir i svi prirodni proizvodi bez aditiva;
• ugasiti žeđ, najbolje pročišćenu vodu, zeleni čaj i posebnu biljnu esencije.

Zabranjena hrana za rak pluća:

• konzervirana hrana bilo kojeg podrijetla;
• polirana riža;
• proizvodi od brašna;
• čaj;
• kave;
• alkoholna pića;
• mlijeko za konzerviranje;
• šećer (slatkiši, kolači);
• hrana koja sadrži visoke razine škroba i šećera;
• gazirana pića;
• masna i pržena hrana bilo kojeg podrijetla;
• kobasice i dimljena mesa;
• krastavci;
• masti;
• maslac;
• konzervansi i aditivi u hrani.

Smetnje bi trebalo biti u malim frakcijskim porcijama, i to upravo kada se manifestira apetit. Jedite polako žvakati pažljivo. Učestalost jedenja treba biti najmanje šest puta dnevno, a prvi doručak i večera trebaju biti lagani, sastojati se od proizvoda koji nisu podvrgnuti toplinskoj obradi. Preporučuje se pari ili pirjana hrana. Prženje je strogo zabranjeno. Povrće i voće se preporučuje konzumirati sirovo. Ako vam se dio čini prevelikim, ne prisiljavajte se da jedete sve, morate se opustiti i raditi druge stvari, moguće je da će se nakon nekog vremena ponovno pojaviti apetit.

Prilikom dijagnosticiranja raka pluća i liječenja onkologije pluća, liječnici sami daju preporuke za unos hrane i uspostavljaju posebne dijete za pacijente s rakom. Pojedinačni omjer unosa hrane za svakog pacijenta sastavlja se odvojeno, prema dobi, spolu, stadiju bolesti i načinu liječenja. Potrebno je slijediti preporuke liječnika o prehrani onkoloških bolesnika - to je nužno za poboljšanje zdravlja pacijenta.

Posebna prehrana za pacijente s rakom

Poštivanje pravilne i korisne prehrane za onkologiju jedan je od glavnih koraka u sveobuhvatnom pristupu liječenju raka pluća. Pacijentima se savjetuje da povećaju unos hrane bogate vitaminima i mikroelementima, jer u akutnom razdoblju bolesti tijelu je potrebno znatno više energije u borbi protiv bolesti.

Korisni proizvodi i preporuke za njihov prijem

Kao što je već poznato, prije je potrebno jesti samo kuhanu, pirjanu ili pariću hranu.

Što znači ishrana rakom? Ovo je obrok 5-6 puta dnevno u malim porcijama. Potrebno je pridržavati se određene količine svakog proizvoda kako bi se održala željena ravnoteža vitamina i elemenata u tragovima u tijelu.

Potrebno je uzeti jedan dan:

1. morska riba - 150 gr.
2. mliječni proizvodi - 250-500 ml;
3. povrće i voće - neograničeno.

Važno je! Da bi se povećao učinak kemoterapije, potrebno je povećati uporabu biljnog čaja, kao i antitumorske infuzije ljekovitog bilja.

Dijeta za rak pluća

RATION 1:

• 1. doručak - crvena ili zelena jabuka, 200 gr. sok od naranče;
• 2. doručak - omlet na pari, zeleni čaj s limunom, svježe rajčice, mali komad crnog kruha;
• Ručak - povrće juha s rajčicama, crni kruh, salata od svježeg povrća, pileća piletina s jabukom, izrezak od šipka 200 grama;
• večera - lješnjaci, pari na žaru, zeleni čaj s limunom;
• 2 večere - prije spavanja - čaša prirodnog domaćeg jogurta.

RATION 2

• 1. doručak - crvena ili zelena jabuka i jedna čaša soka od rajčice;
• 2. doručak - heljda kaša i zelena salata, crni kruh, kriška tvrdog sira, zeleni čaj s limunom;
• kunić s pirjalicom s domaćim rezancima, zeleni čaj, mršav boršč;
• večera - 150-200 gr. suhe marelice, čaša bujice divlje ruže, rutabagas na pari;
• 2 večera - čaša kefira.

Prehrana nakon kemije i operacija raka pluća

Dijeta za pacijente za vrijeme i nakon liječenja treba biti ne samo zdrava, već i dovoljno visoka u kalorijama. To je potrebno ne samo za poboljšanje pacijentovog blagostanja, već i za suočavanje s mučninom i povraćanjem koje su neizbježne tijekom kemoterapije. Promjena prehrane, pacijent može poboljšati svoje zdravlje. Također je potrebno da pacijent vodi dnevnik kako bi zapisao koje namirnice uzrokuju mučninu i koje treba odbaciti.

Uz prolaz liječenja potrebno je:

1. trebate jesti sve manje i više;
2. hranu treba temeljito žvakati;
3. najbolje posoljena ili zaslađena hrana se najbolje apsorbira;
4. mnogo tekućina treba konzumirati prije i nakon kemoterapije;
5. ne jesti čvrstu hranu;
6. treba izbjegavati prisutnost kuhanja s jakim mirisom;
7. treba isključiti iz prehrane, kave i alkohola;
8. Nemojte jesti vruću hranu.

Glavna i važna točka za pacijenta s rakom je uravnotežena prehrana. Potrebno je osigurati i zasititi tijelo potrebnom količinom minerala: vitamina, masti, ugljikohidrata, proteina, što će zauzvrat ojačati imunološki sustav i uspješno se oduprijeti raznim zaraznim bolestima i time ubrzati oporavak oštećenih stanica.

Dijeta za rak pluća tijekom liječenja zračenjem, kemoterapijom i operacijom

1 dan:

• 1. doručak: jabuka, sok od naranče;
• 2. doručak: omlet s rajčicama, crni kruh, čaj;
• večera: juha od rajčica, crni kruh, zelena salata od avokada, pileći paprikaš s jabukama, salata od rajčice s vrhnjem, čaj;
• večera: kuhana repa, orašasti plodovi, zeleni čaj;
• 2. večera: jogurt.

2 dana:

• 1. doručak: sok od jabuke, rajčice;
• 2. doručak: heljda kaša, sendvič sa sirom, čaj;
• večera: riblja juha, raženi kruh, zelena salata, kuhan zec u bijelom umaku, rezanci, čaj;
• večera: rutabaga na pari, suhe marelice, zeleni čaj;
• 2. večera: kefir.

3 dana:

• 1. doručak: jabuka, sok od brusnica;
• 2. doručak: prosena kaša s mlijekom, kruh i maslac, čaj s mlijekom;
• večera: juha od mlijeka, kruh od mekinja, zelena salata s rotkvicom, pečena morska riba, riža, čaj;
• večera: kuhani krumpir s peršinom i koprom, šljive, zeleni čaj;
• 2. večera: kiselo mlijeko.

4 dana

• 1. doručak: sok od jabuke, grejpa;
• 2. doručak: griz, kruh s maslacem;
• večera: riblja juha, raženi kruh, zelena salata, piletina, pečena s gljivama, pirjane patlidžane s umakom od češnjaka, čaj;
• večera: papar punjen povrćem, grožđicama, zelenim čajem;
• 2. večera: mlijeko.

5 dana

• 1. doručak: jabuka, sok od grožđa, čaj;
• 2. doručak: zobena kaša s medom, mlijeko;
• večera: pileća juha, crni kruh, zelena salata, sjeckani pileći kotleti, pečena rotkvica i čaj od mrkve.
• večera: pljeskavice od cikle, pirjani kupus, zeleni čaj;
• 2. večera: masa sira, sok od brusnica.

6 dana

• 1. doručak: sok od jabuke, kruške;
• 2. doručak: rižina kaša s suhim marelicama i grožđicama, mlijeko;
• večera: krem ​​juha od brokule, zelena salata, pirjani kunić, gulaš od povrća, mlijeko;
• večera: salata od bijelog kupusa i mrkva, zobene kolačiće, zeleni čaj;
• 2. večera: kefir.

7 dana

• 1. doručak: kruška, sok od jabuke;
• 2. doručak: voćna salata, kajgana, kruh, čaj.
• večera: pileća juha, crni kruh, zelena salata od avokada začinjena maslinovim uljem, grah u umaku od rajčice, čaj;
• večera: posuda od brokule i cvjetače, zobene kolačiće, zeleni čaj;
• 2. večera: banana, jogurt.

Morate znati da je prekomjerna težina jedan od čimbenika koji izaziva malignu bolest. Kako biste spriječili mnoge bolesti, pažljivo pratite svoju prehranu. Ni u kojem slučaju ne mogu prejesti i istovremeno svaki obrok koji potiče glad. Svakoga tjedna potrebno je organizirati posta i promatrati mjesta.

Što znači prava prehrana? To ne znači da morate gladovati, samo trebate smanjiti količinu masti koja se konzumira na 20-25% ukupnog unosa kalorija.

Proizvodi štetni za tijelo i obratno, proizvodi su zagovornici

Epidemiološke studije su pokazale da razvoj raka izravno ovisi o potrošnji masti. Dijeta zahtijeva uklanjanje više unosa masti. Također je potrebno ograničiti uporabu alkohola. Hranu treba pripremati neposredno prije njezina prijema i ni u kojem slučaju ne smijete je pripremiti unaprijed. Nemojte jesti previše vruću hranu ili piće.

Pažljivo pratite svoju dnevnu prehranu, to će spriječiti brojne bolesti.

Što bi trebala biti dijeta za rak pluća?

Što bi trebala biti dijeta za rak pluća? Iskusni onkolog dijelit će informacije o temi prehrane tijekom raka.

U liječenju svih vrsta raka koriste se metode koje su ozbiljan test za sve druge sustave organizma. Svakom organu je potrebna podrška, koja se može osigurati uzimanjem vitamina, konzumiranjem određene hrane koja ne šteti tijelu.

dijeta

Što bi trebala biti prehrana za rak pluća? Rak pluća - odnosi se na kategoriju složenih bolesti za liječenje. Stoga, spremanje pluća, potrebno je izložiti druge sustave. Tijelo je vrlo teško podvrgnuti kemoterapiji, koja se može provesti i prije i nakon operacije. I sama operacija je ozbiljan traumatski faktor.

Stoga, kako bi se nadoknadili negativni učinci tijekom liječenja raka pluća, potrebno je pridržavati se posebne prehrane. Potrebno je obratiti posebnu pozornost na kvalitetu proizvoda koji ulaze u tijelo. Ako je potrebno, dodajte dijeti hranu koja sadrži maksimalnu količinu minerala i vitamina. Treba imati na umu da sama bolest i liječenje pridonose značajnom smanjenju apetita ili dovode do njegove potpune odsutnosti.

Prehrana za rak pluća zahtijeva dodavanje velike količine dijetetskog mesa u prehranu, koja bi trebala u potpunosti zamijeniti govedinu i masnu svinjetinu.

Za dijetetsko meso uključuju zeca i perad. Za piće je najbolje koristiti zeleni čaj i biljne čajeve. Tijekom bolesti potrebno je potpuno odbaciti kavu.

Svi karcinomi aktivno koriste resurse tijela u njihovom rastu, što uzrokuje da pacijent brzo izgubi na težini. Kako bi se taj proces donekle usporio, preporuča se da se za hranu koristi više jaja, od kojih je bijelo i žumance lakše probaviti.

Također, preporuča se koristiti ovih 10 proizvoda koji čine takozvanu “Anti-Cancer Plate”. Klikni za povećanje:

Kemoterapija ima poseban učinak na ukuse i prehrambene navike. Neke namirnice uzrokuju trajnu averziju, pretvaraju se u mučninu i povraćanje. Često bolesnici s onkologijom ne mogu jesti cjeloviti kruh, razne žitarice.

Koja hrana se ne može konzumirati?

Prehrana za rak pluća potpuno eliminira uporabu određenih proizvoda:

1. Ne možete jesti različite namirnice koje sadrže konzervanse i prehrambene aditive.
2. Ako pacijent ima rak pluća, hrana bi trebala isključiti sve vrste kobasica, jer je kvaliteta mesa korištenog za njihovu proizvodnju upitna.
3. Isto se može reći i za konzerviranu ribu.
4. Ni konzervansi, ni slatkiši se ne mogu jesti s rakom pluća iz jednog jednostavnog razloga - svi oni se teško probavljaju putem probavnog sustava. Konzumirajući takvu hranu, pacijent povećava teret na tijelo, a svi se njegovi resursi troše na borbu protiv bolesti.
5. Skupina nepoželjnih proizvoda uključuje maslac i mast. Naravno, ne možete piti alkohol.

Liječenje bilo koje vrste raka utječe na proteine ​​koji su, nakon operacije, izloženosti zračenju i kemoterapiji, gotovo potpuno uništeni. Stoga, povećanjem opskrbe hranom proteinima, možete ubrzati proces oporavka tijela. Glavni izvori proteina su tradicionalno ribe, meso i perad. No, tijekom bolesti, ove namirnice su uglavnom odvratne, a samo nekoliko pacijenata može ih pojesti.

Za one kojima je teško jesti komad mesa ili ribe, te namirnice možete zamijeniti lakše probavljivim proteinima sadržanim u mlijeku i njegovim derivatima: jogurt, svježi sir i razni sirevi. Proteini, ali biljnog podrijetla, nalaze se u velikim količinama u orašastim plodovima, soji i grahu. Maslac se može zamijeniti s kikirikijem ili bademom.

Kada hranite bolesnike s rakom, potreba tijela za prirodnim proteinima je vrlo visoka. Ali ponekad stanje pacijenta ne dopušta konzumiranje hrane s visokim sadržajem, stoga se daje u obliku hranjivih prahova iz soje. To može biti sojino mlijeko ili sojina surutka.

Ako bolesnik zbog svog stanja ne može progutati, preporučuje se miješanje praška meke konzistencije s praškom. Primjer takvih jela mogu biti pire krumpir.

Rak pluća je bolest koja, kao ni jedna druga, zahtijeva pridržavanje prehrane. Ova potreba se temelji na ukupnom ozbiljnom stanju tijela u svim fazama - tijekom razdoblja bolesti, liječenja i, naravno, oporavka. Pacijentov odgovor na neke proizvode je nepredvidljiv. Poremećaj prehrane može dovesti do općeg pogoršanja pacijenta. Preporučljivo je uzimati hranu u malim obrocima u kratkim intervalima. Pacijent ne može prejesti.

Za mnoge pacijente unos hrane postaje težak jer se stalno bore s napadima na mučninu, uglavnom zbog kemoterapije. Bolest zahtijeva poseban pristup u organizaciji prehrane. Prilikom kuhanja morate posvetiti posebnu pozornost njihovom dizajnu. Što će izgledati atraktivniji ručak ili večera, to će pacijentu biti lakše jesti.

Bit ćemo vrlo zahvalni ako ga ocijenite i podijelite na društvenim mrežama.